Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Salată mexicană cu quinoa

30 min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 min

Gazpacho de sfeclă aurie

50 min

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30 min

Salată cu paste și năut

25 min

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 min

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Paste cu legume

45 min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35 min

Tapenade cu ton

5 min

Burger cu somon

2 h 20 min