Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 Min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 Std. 20 Min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15 Min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 Min

Margarita cu cocos

Keine Bewertungen

Salată Cobb

1 Std.

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Keine Bewertungen

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Stir-fry cu ciuperci

55 Min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 Std. 40 Min

Salată cu carne și rucola

35 Min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 Min