Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Pui marocan cu cușcuș

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5 min

Paste Orzo cu pui și pesto

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 min

Orez pentru sushi

Orez pentru sushi

55 min

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1 h 30 min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min

Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

No ratings

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30 min

Pui basc

Pui basc

1 h 10 min

Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

1 h

Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

20 min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 h 10 min