Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
TM6 TM5

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

3.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 100 g parmezan, tăiat bucăți
  • 300 g mazăre congelată, decongelată
  • 30 g busuioc proaspăt, frunzele, plus pentru ornat
  • 10 g mentă proaspătă, frunzele, plus pentru ornat
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g ulei de măsline
  • 1 lămâie, netratată, 1 linguriță coajă rasă fin și 20 g zeamă proaspăt stoarsă
  • 2 lingurițe sare
  • 2 prize piper măcinat
  • 1300 g apă, plus pentru fiert
  • 4 ouă
  • 250 g paste cu ou tip tagliatelle

Nutrition
per 1 porție
Calories
2873 kJ / 687 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
60 g
Fat
37 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
6.3 g
Sodium
1597 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes