Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Pătrățele cu brânză și legume

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Biscuiți falafel

Biscuiți falafel

40 min

Gustări cu praz și cârnat uscat

Gustări cu praz și cârnat uscat

1 h

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 min

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35 min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Supă de legume

Supă de legume

35 min

Mini tarte cu zmeură

Mini tarte cu zmeură

1 h 15 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Supă de cartof dulce și dovlecel

Supă de cartof dulce și dovlecel

25 min

Batoane cu migdale și curmale

Batoane cu migdale și curmale

2 h 15 min