Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
- 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ricotta proaspătă
- 1 ou
- 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
- 20 g pesmet
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15 min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 min
Batoane energizante de ciocolată
1h
Crêpes Suzette
35min
Paste Puttanesca
35min
Aluat fraged fără gluten
35min
Supă de roșii cu busuioc
40 min