Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
- 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ricotta proaspătă
- 1 ou
- 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
- 20 g pesmet
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Supă de năut cu spanac
40 min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Panzanella cu fructe de mare
1h
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30 min
Bulete din năut cu jambon
35 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Hummus de mazăre și fasole
25 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10 min