Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
- 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ricotta proaspătă
- 1 ou
- 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
- 20 g pesmet
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort cu piure de mere
1h 15min
Paste cu legume
45min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Quiche cu mazăre
1h
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Brioșe cu fructe și legume
30min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1h
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min