Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
or 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti cu ton
40min
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Panzanella de iarnă
40min
Salată cu somon și merișoare
40min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Supa mirilor
1h 15min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pește gras sous-vide
1h 5 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min