Friptură aromată de miel

4.9 13 ratings

Prep. 20 min

Total 29 h 50 min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
International

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Legume murate

Nenhuma avaliação

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Nenhuma avaliação

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min