Friptură aromată de miel

4.9 16 ratings

Prep. 20 min

Total 29 h 50 min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Energy 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 recipes
tmde.general.market.romania

De Paște... 10 recipes
tmde.general.market.romania

Gătește românește II 13 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Ardei în sos dulce-acrișor

30 min

Pui San Fernando

55 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15 min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 min

Crevete cu paste și mazăre

40 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 h

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40 min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min