Skip to main content Search

Friptură aromată de miel
4.9 15 ratings
Prep. 20 min
Total 29 h 50 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ulei de măsline
    1 lingură
  • semințe de muștar negru
    3 lingurițe
  • ceapă galbenă tăiată sferturi
    250 g
  • ghimbir proaspăt
    30 g
  • căței de usturoi
    4
  • boabe de coriandru
    2 lingurițe
  • semințe de chimion
    2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    2
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • piure de roșii
    120 g
  • chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • iaurt grecesc plus pentru servit
    100 g
  • lapte de cocos
    200 g
  • spată de miel cu os
    2500 g
  • apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg
Protein 45.2 g
Energy 1625.5 kJ / 387 kcal
Fat 22.2 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 recipes
International
De Paște... 10 recipes
International
Gătește românește II 13 recipes
International

You might also like...

Paste cu mazăre

4.6(18)

35 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 h 15 min

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1 h 35 min

Clătite din tărâțe de ovăz

3.4(5)

10 min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

3.6(25)

40 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

3.0(2)

5 h

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

4.3(8)

3 h 45 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.4(8)

5 h 15 min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1 h 40 min

Spaghetti cu brânză rămasă

4.6(20)

45 min