Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu ierburi
- 1 lămâie, coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
- ½ legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g cepșoară, tăiată în treimi
- ½ legătură pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 priză nucșoară măcinată
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g unt nesărat
- 1800 - 2500 g pui, întreg
Pui umplut și orez
- 2 căței de usturoi
- 80 g șalote, tăiate în sferturi
- 100 g bacon, orice tip, tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
- 150 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate sferturi
- 150 g frunze de spanac congelat
- 300 g orez alb, tip basmati
- 800 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g vin Marsala sec
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4955.9 kJ / 1180 kcal
- Protein
- 123.5 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 54.4 g
- Saturated Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 2929 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15 min
Fursecuri alb și negru
2h
Pește gras sous-vide
1h 5min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Sufleuri de budincă cu lămâie
40min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Piñarita
5min
Budincă de ciocolată cu curmale
25min