Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu ierburi
- 1 lămâie, coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
- ½ legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g cepșoară, tăiată în treimi
- ½ legătură pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 priză nucșoară măcinată
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g unt nesărat
- 1800 - 2500 g pui, întreg
Pui umplut și orez
- 2 căței de usturoi
- 80 g șalote, tăiate în sferturi
- 100 g bacon, orice tip, tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
- 150 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate sferturi
- 150 g frunze de spanac congelat
- 300 g orez alb, tip basmati
- 800 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g vin Marsala sec
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4955.9 kJ / 1180 kcal
- Protein
- 123.5 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 54.4 g
- Saturated Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 2929 mg
In Collections
Alternative recipes
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 godz. 30 min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15 min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1hod. 5min
Macrou cu muștar
30 min
Cartofi cu Bacon
2h 15 min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Supă cu pui Stroganoff
55 min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 min
Galetă cu pui
1h 55min