Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
6
cartofi noi, cu coajă, spălați (aprox. 200 g fiecare)
or 6 cartofi, cu coajă, spălați (aprox. 200 g fiecare) - 6 - 9 felii bacon afumat, tăiate bucăți
- 5 foi de dafin, uscate
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 700 g apă
- 2 - 3 șalote
-
½
linguriță piper în amestec, proaspăt măcinat (5 arome)
or ½ linguriță piper alb măcinat - ½ linguriță boia de ardei, iute
- 40 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
-
1
lingură fulgi de sare de mare
or 1 linguriță sare - 30 g parmezan ras
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 648 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5.45 g
- Carbohydrates
- 16.65 g
- Fat
- 7.35 g
- Fibre
- 2.05 g
In Collections
Alternative recipes
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1 godz. 5 min
Cartofi Dauphinoise
50 min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Supă cremoasă de roșii
No ratings
Cannelloni de porc cu sos de legume
1hod.
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Carne tocată
35 Min
Vin fiert, cu mere
25min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 min