Skip to main content Search
Cartofi Hasselback

Cartofi Hasselback
4.4 11 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

  • cartofi noi cu coajă, spălați (aprox. 200 g fiecare)
    6
    6 cartofi, cu coajă, spălați (aprox. 200 g fiecare)
  • bacon afumat tăiate bucăți
    6 - 9 felii
  • foi de dafin, uscate
    5
  • rozmarin uscat, mărunțit
    2 lingurițe
  • apă
    700 g
  • șalote
    2 - 3
  • piper în amestec, proaspăt măcinat (5 arome)
    ½ linguriță
    ½ linguriță piper alb măcinat
  • boia de ardei, iute
    ½ linguriță
  • unt nesărat
    40 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • fulgi de sare de mare
    1 lingură
    1 linguriță sare
  • parmezan ras
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 5.45 g
Energy 648 kJ / 155 kcal
Fat 7.35 g
Fibre 2.05 g
Carbohydrates 16.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 recipes
International

You might also like...

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Chifle umplute cu legume și brânză

5.0(7)

3 h 55 min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0(4)

2 h 5 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 h 15 min

Ruladă de porc

4.7(18)

1 h 30 min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

5.0(2)

15 min

Batoane din plăcintă cu mere

4.8(21)

1 h 20 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

3.0(2)

5 h

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

4.3(8)

3 h 45 min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

3.9(8)

2 h

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

4.2(6)

55 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(15)

50 min