Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g praz, tăiat bucăți
- 80 g țelină, tăiată bucăți
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g cartofi, bucăți (1.5 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de vită
or 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - 1 linguriță măghiran, uscat, sau alte condimente uscate, ex. cimbrișor, oregano, etc.
- 500 g fasole verde proaspătă sau congelată (dezghețată)
- 250 g carne tocată pentru cârnați, condimentată (vezi recomandare)
- 250 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, strecurate (cântărite după strecurare)
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 godz. 30 min
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1 Std. 10 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Supă cu zdrențe
45 min
Gulaș de vită cu găluște
1 godz. 45 min
Pui cu ardei gras
1h