Supă de pește pescar și crevete
TM5 TM31 TM6

Supă de pește pescar și crevete

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 450 - 500 g pește pescar, întreg, preferabil cu șira spinării (vezi recomandarea)
  • 500 g crevete crude, cu carapace (vezi recomandarea)
  • 800 g apă
  • 70 g morcovi, tăiați bucăți
  • 60 g praz (doar partea albă), tăiat bucăți
  • 3 căței de usturoi
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 50 g brandy
  • 200 g pulpă de roșii, din conservă
  • 1 lingură orez cu bob rotund
  • 1 priză fire de șofran
  • 1 cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l) (vezi recomandarea)
    or 1 linguriță sare
  • 8 picături sos de chilli roșu

Nutrition
per 1 porție
Calories
791 kJ / 189 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
5 g
Fat
10 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes