Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei vegetal
- 400 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm), frunzele puse deoparte
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 150 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm)
- 20 g zahăr
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g piure de roșii
- 100 g apă, plus pentru fierberea pastelor
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea pastelor
- ¼ linguriță piper măcinat
-
½
linguriță concentrat pastă de legume
or ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 stropi reducție de oțet balsamic
- 350 g paste scurte (ex. penne)
- apă
- sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 125 g bulgărași de mozzarella, scurși, tăiați jumătăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2324 kJ / 551 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Orez cu roșii
30 Min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20 Min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
No ratings
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Macrou cu muștar
30 Min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Trio de orez, pește și legume
35 Min