Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

8 porții

Ingredients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Fat 23.6 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de vară 10 Recipes
International

You might also like...

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

No ratings

Somon cu tăiței din dovlecei

25 min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 h 45 min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 h 10 min

Crevete proaspete sous-vide

No ratings

Miel mediteraneean gătit lent

6 h 45 min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 h 5 min

Supă de pui Pho, gătită lent

5 h 20 min

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 h

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 h 15 min