Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

8 porții

Ingredients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Fat 23.6 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de vară 10 Recipes
International

You might also like...

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 h 10 min

Salată de alac și pui

1 h 15 min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5 min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 h 15 min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 h 15 min

Pennette cu șofran și crevete

30 min