Midii în sos de vin alb și smântână

Midii în sos de vin alb și smântână

4.8 25 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 - 15 fire
ceapă tăiată jumătăți
220 g
căței de usturoi
1 - 2
ulei de măsline extravirgin
45 g
midii, curățate
1000 g
vin alb, sec
150 g
sare
1 priză
piper măcinat
1 priză
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Supă Wonton

Pas d’évaluation

Coadă de bou gătită lent

Pas d’évaluation

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Pas d’évaluation

Sparanghel sous-vide

50min

Spată de porc sous-vide

Pas d’évaluation

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15min

Supă cremă de sparanghel

25min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1h 15min

Penne cu midii

1h 5min

Midii în sos picant de roșii

45min