Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 9.5 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
No ratings
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
No ratings
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
No ratings
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 Std. 40 Min
Spată de porc sous-vide
No ratings
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 godz. 10 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Ruladă de porc
1 godz. 30 min