Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
Prep. 35 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
Somonul, morcovii și fasolea
-
piper cayenne½ - 1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
nucșoară măcinată1 priză
-
piper alb măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)4
-
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)200 g
-
fasole verde lată tăiată în două250 g
Sosul de mango
-
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)250 g
-
brandy50 g
-
pudră de curry1 linguriță
-
apă300 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime100 g
-
iaurt simplu120 g
-
sare1 priză
-
piper alb măcinat1 priză
-
pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele, pentru decor1 fir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37 g
Calories
2144 kJ /
513 kcal
Fat
28 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 h
Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol
10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 h 15 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 h 5 min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1 h 20 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min