![Mușchiuleț de porc cu sos de vișine Mușchiuleț de porc cu sos de vișine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14088339-A141-4282-B8F1-66AADB9A5C31/Derivates/2a368ffb-04a4-4b14-a9a8-6bbcd8b19aa8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optional)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Vită Stroganoff
1 godz.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min