Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
TM5 TM6

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 30 g șalote, în bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 225 g apă
  • 55 g gem de vișine
  • 1 linguriță oțet balsamic
  • 15 g unt nesărat
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 455 g muşchiuleţ de porc
  • 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
  • 1 lingură făină
  • vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optional)
  • pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
996 kJ / 238 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
21 g
Fat
6 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes