Skip to main content Search
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
5.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
10 porții
Sign up for free

Ingredients

  • mușchi de vită întreg
    1845 - 2270 g
  • sare pentru asezonat
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • ulei vegetal
    2 linguri
  • muștar de Dijon
    6 linguri
  • parmezan
    115 g
  • vin alb
    100 g
  • cimbru proaspăt
    5 fire
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    285 g
  • unt nesărat
    55 g
  • cremă de hrean
    55 g
  • rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg
Protein 54 g
Calories 2377 kJ / 568 kcal
Fat 36 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

4.0(2)

15 Min

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Keine Bewertungen

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0(1)

40 Min

Crochete de cartofi

2.9(10)

35 Min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

4.4(7)

1 Std. 20 Min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

3.9(8)

40 Min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Keine Bewertungen

Penne cu crevete și sos de mangold

4.6(5)

50 Min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 Std. 30 Min

Pui San Fernando

4.9(9)

55 Min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

4.8(85)

35 Min