Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Pulpe de pui sous-vide
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 porție
Ingredients
-
pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
unt1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
119 mg
Protein
23 g
Calories
1020 kJ /
244 kcal
Fat
17 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recipes
International
International
You might also like...
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 h 20 min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5 min
Ruladă de porc
1 h 30 min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2 h
Pește slab sous-vide
No ratings
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 h
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 h 5 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 h 15 min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 h 15 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1 h 15 min