Skip to main content Search
Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide
4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 porție
Sign up for free

Ingredients

  • pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
    4
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 119 mg
Protein 23 g
Calories 1020 kJ / 244 kcal
Fat 17 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.2(12)

45 min

Tocăniță de pui și arpacaș

2.5(2)

50 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Piept de pui sous-vide

No ratings

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Crevete proaspete sous-vide

No ratings

Pot-au-feu

No ratings

Ouă fierte

4.8(63)

20 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6(17)

1 h 15 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.8(16)

1 h 40 min

Caserolă cu orez și carne

4.7(19)

1 h 15 min