Search
Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide
4.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 porție
Sign up for free

Ingredients

  • pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
    4
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 119 mg
Protein 23 g
Calories 1020 kJ / 244 kcal
Fat 17 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

4.0(2)

2 h 10 min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

4.7(6)

1 h 50 min

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Cremă de mere

Cremă de mere

3.0(2)

2 h 30 min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6(7)

1 h 30 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30 min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

1 h

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

3.3(47)

1 h

Salată de paste, cu păstrăv și legume

Salată de paste, cu păstrăv și legume

4.0(1)

45 min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5.0(4)

5 h 15 min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

No ratings