Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată
- 3 boabe de ienupăr
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Cod cu unt și citrice
50min
Punch cu mere și portocale
No ratings
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50min