Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Ingredients
-
sare2 lingurițe
-
ceapă tăiată jumătăți350 g
-
cuburi de bacon100 g
-
muşchiuleţ de porc500 - 600 g
-
piper măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei, dulce1 - 1 ½ linguriță
-
bacon slab, afumat (60-80 g)6 - 8 felii
-
varză murată tăiată fideluță500 g
-
foaie de dafin, uscată (optional)1
-
boabe de ienupăr (optional)3
-
apă500 g
-
cartofi tăiați cuburi (3 cm)750 g
-
ulei pentru prăjit3 linguri
-
lapte140 g
-
unt, nesărat sau sărat40 g
-
nucșoară măcinată2 - 3 prize
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 h 15 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 h 10 min
Obraji de porc sous-vide
8 h 30 min
Pui în sos de piersici
40 min
Vită cu ciuperci
30 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 h
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 h 45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 h 20 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min