Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 57 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (optional)
1
boabe de ienupăr (optional)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 47 g

Energy 2467 kJ / 590 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
International

Master Chef 10 recipes
International

Rețetar de bază 158 recipes
International

You might also like...

Ouă umplute

25 min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 h 10 min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40 min

Pui teriyaki cu orez

40 min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 min

Supă de legume (5-6 luni)

35 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Tagliatelle cu hribi

1 h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40 min

Pâine cu usturoi

20 min