Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 56 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (optional)
1
boabe de ienupăr (optional)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 47 g

Energy 2467 kJ / 590 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
International

Master Chef 10 recipes
International

Rețetar de bază 158 recipes
International

You might also like...

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings

Rulouri de vită pizzaiola

1 h 10 min

Ouă umplute

25 min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Chifteluțe de vițel cu legume

30 min

Tocăniță în stil grecesc

45 min

Vită cu ciuperci

30 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Friptură aromată de miel

29 h 50 min