Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
4.4 56 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • sare
    2 lingurițe
  • ceapă tăiată jumătăți
    350 g
  • cuburi de bacon
    100 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 - 600 g
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 - 1 ½ linguriță
  • bacon slab, afumat (60-80 g)
    6 - 8 felii
  • varză murată tăiată fideluță
    500 g
  • foaie de dafin, uscată (optional)
    1
  • boabe de ienupăr (optional)
    3
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați cuburi (3 cm)
    750 g
  • ulei pentru prăjit
    3 linguri
  • lapte
    140 g
  • unt, nesărat sau sărat
    40 g
  • nucșoară măcinată
    2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International
Master Chef 10 Recipes
International
Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

4.0(3)

2h 40min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

4.5(2)

1h

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3(3)

35min

Somon cu tăiței din dovlecei

2.8(10)

25min

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Pas d’évaluation

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1h 15min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(183)

45min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(55)

50min

Suc de mango și cayenne

5.0(3)

15min

Conopidă cu brânză, la cuptor

4.4(98)

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(124)

35min