Devices & Accessories
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Ingredients
Rulourile de pui
-
pătrunjel proaspăt4 tije
-
ceapă tăiată jumătăți60 - 80 g
-
căței de usturoi2
-
unt20 g
-
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)250 g
-
vin roșu200 g
-
rozmarin, proaspăt1 linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)800 g
-
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)600 g
-
jambon crud-uscat8 felii
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele400 g
Sosul
-
vin roșu50 g
-
făină15 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
49 g
Calories
2304 kJ /
548 kcal
Fat
21 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătărie franceză
15 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Blanquette de vițel
1 h 30 min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 h
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 h 20 min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 min