Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Energy 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30 min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Spaghetti carbonara

40 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Sendvișuri cu salată de ouă

25 min