Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Piept de pui pizzaiola
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Spaghetti carbonara
40min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3 godz. 35 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Nuggets de pui cu susan
40min
Pui cu sos de smântână și legume
50min