Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Pielmieni

1h 10min

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Pas d’évaluation

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3h 35min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Three course meal pentru doi

1h 15min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Salată caldă de pui și cartofi

55min