Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Spaghetti carbonara
40 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Midii în stil provensal
35 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Caramel lichid
35 min
Ouă umplute
25 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min