Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Energy 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pâine cu usturoi

20min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Mac and cheese ușor

40min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Pui cu sos cremos de boia

40min