Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 49 g

Energy 2304 kJ / 548 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15 min

Cartofi Hasselback

1 h 5 min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5 min

Ouă umplute

25 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40 min

Sendvișuri cu salată de ouă

25 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Pâine cu usturoi

20 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min