Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Amestec de semințe și migdale crude
No ratings
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Spaghetti carbonara
40 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
Salată de paste cu salam
25 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Piept de pui pizzaiola
55 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min