Skip to main content Search
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
4.7 15 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • usturoi
    30 g
  • rozmarin, proaspăt
    5 fire
  • bacon afumat, felii
    150 g
    150 g șuncă, felii
  • pulpă de curcan cu os, fără piele
    800 g
    800 g pulpe de pui cu os, fără piele
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    3 prize
  • ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
    20 g
  • apă
    1300 g
  • cartofi tăiați cuburi (4 cm)
    600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 51 g
Calories 2174 kJ / 520 kcal
Fat 23 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International
Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

5.0(2)

2 h 50 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.5(13)

4 h

Pulpe de pui sous-vide

4.5(2)

1 h 35 min

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Melci din omletă, umpluți cu spanac

5.0(2)

45 min

Spagnola

5.0(1)

10 h 20 min

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(11)

50 min

Blanquette de vițel

4.7(10)

1 h 30 min

Pui cu sos de smântână și legume

4.3(70)

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(119)

35 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4(184)

1 h 10 min