Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Cod cu unt și citrice
50min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 godz. 5 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Șoricei din cartofi copți
1 godz. 15 min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Supă de legume
50min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min