Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g migdale decojite
- 25 g alune de pădure fără coajă
- 1 cățel de usturoi, nedescojit
- 500 g apă
- 350 - 400 g sparanghel verde, capetele lemnoase îndepărtate
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 100 g ardei roșii copți, conservați, scurși, tăiați în bucăți, dând deoparte 20 g ulei
- 80 g roșii, sferturi
- ½ chilli roșu, proaspăt, jumătăți, curățat de semințe
- 1 lingură oțet de vin roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 917 kJ / 222 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Mămăligă cremoasă
25 min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 Min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 Min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15 phút
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
No ratings
Tiramisu cu căpșune
5h 20min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Salată de orez cu legume
45 Min