Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

4.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus pentru înmuiat orezul
430 g
ulei vegetal
20 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
250 g
buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
150 g
sos de soia light
40 g
sos de soia, negru
10 g
sos de stridii
50 g
muguri de bambus, din conservă tăiați fâșii
50 - 60 g
ulei de susan
5 g
ghimbir măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
ceapă verde tăiată rondele (1 mm), pentru decor
fulgi de chilli (optional) pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 5952.8 mg

Protein 82.9 g

Calories 6615.8 kJ / 1581.2 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 221.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorie în China – cu TM6 9 Recipes
International

You might also like...

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 h 20 min

Năut gătit lent

14 h 40 min

Antricot de vită sous-vide

2 h 45 min

Vită picantă gătită lent

8 h 10 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min

Caserolă cu orez și carne

1 h 15 min

Pui cu chilli dulce și varză

2 h

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min