Compatible versions
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 Min
Ciocolată caldă cu brandy
15 Min
Panzanella de iarnă
40min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 Min
Supă de castraveți
No ratings
'Burritos' cu legume
20min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10 Min