Skip to main content Search
Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină
4.0 10 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Rață
  • piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
    4 bucăți
  • sare de mare
    4 prize
  • piper negru măcinat
    4 prize
Sos de mure
  • mure
    250 g
  • zahăr extrafin
    30 g
Piure de țelină
  • țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
    800 g
  • apă
    1200 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    50 g
  • sare de mare
    ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 801 mg
Protein 51 g
Calories 2107 kJ / 504 kcal
Fat 22 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

4.8(4)

1 h 35 min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5 h 15 min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

3.3(3)

40 min

Sos Mojo pentru fructe de mare

5.0(2)

10 min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0(2)

55 min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

No ratings

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2(5)

3 h 15 min

Salată cu sparanghel și mango

5.0(3)

35 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1 h 10 min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

4.0(1)

2 h 10 min

Risotto cu ciuperci și spanac

4.7(107)

55 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8(11)

20 min