Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 603.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastă de măsline
5 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Supă de pește pescar și crevete
1 godz.
Supă cremă de ciuperci
20min
Gem de portocale și curmale
40min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Dip de praz și somon afumat
55 min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 godz. 10 min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min