Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Energy 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Cartofi Hasselback

1 h 5 min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Ruladă de porc

1 h 30 min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 min

Concentrat pastă de pui

45 min

Concentrat pastă de carne

45 min

Crumble cu căpșune

40 min

Ouă umplute

55 min

Sendvișuri cu salată de ouă

25 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min