Devices & Accessories
Păstrăv cu sos olandez
Prep. 25 min
Total 50 min
2 porții
Ingredients
-
apă750 g
-
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)350 g
-
sare1 ½ linguriță
-
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)350 g
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)2
-
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)2
Sosul olandez
-
unt nesărat tăiat cuburi100 g
-
gălbenușuri4
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă10 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
44 g
Energy
3694 kJ /
882 kcal
Fat
59 g
Fibre
7.1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 h 10 min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 h 5 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 h 15 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Ouă fierte
20 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 h