Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

350 g

Ingredients

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 10 g

Energy 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 recipes
International

Rețetar de bază 158 recipes
International

You might also like...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30 min

Unt cu lămâie și capere

No ratings

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 h 10 min

Sos de piper

30 min

Sos Beurre Blanc

20 min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 min

Punci de mere

30 min

Înghețată de fructe

5 min

Chutney de mango

1 h 20 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Sos olandez

15 min