Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porții

Ingredients

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optional) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Energy 1753 kJ / 419 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un sărut de Valentine 10 recipes
International

You might also like...

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1 h 45 min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1 h 20 min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8 h 45 min

Orez tip jasmine, fiert

35 min

Pere în vin roșu, gătite lent

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

2 h

Bolul cu mango și somon

No ratings

Miel cu legume, la aburi

1 h 30 min

Praz gratinat cu sos béchamel

1 h 15 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10 min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 h 15 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min