Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (optional)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Shake de fructe de pădure
20 min
Mămăligă tradițională
1h
Sauté de sparanghel
15min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Brioșe cu legume și alune de pădure
40min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Unt de dovleac
35 Min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3h 20min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min