Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

No ratings

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Nestemata salată de quinoa

1 h 35 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Curry de legume indian

50 min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min