Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Energy 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 recipes
International

You might also like...

Pâine fără gluten

No ratings

Dovlecei cu mentă

30 min

Supă cu varză kale și avocado

No ratings

Supă de țelină și măr

55 min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 h

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15 min

Supă de dovleac

35 min

Curry de legume indian

50 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15 min

Supă cremă de broccoli cu alac

35 min

Supă marocană picantă de linte

40 min