Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Sos de rom cu lapte de cocos

No ratings

Pak choi și orez cu șuncă

40 min

Supă din capete de sparanghel

55 min

Supă de morcovi cu ghimbir

20 min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45 min

Supă de dovleac

35 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Supă cremă de broccoli cu alac

35 min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Supă cremă de ciuperci

20 min

Supă cremă de dovlecei

25 min