Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Uleiul de busuioc
- 450 g apă rece
- 570 g apă
- 110 g frunze de busuioc proaspăt
- 170 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
- 1 priză sare
Supa de roșii cu busuioc
- 60 g linte roșie uscată, întreagă
- 110 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
- 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 1 lingură zahăr
- frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
- crutoane, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Supă cremă de roșii
25 λεπτ.
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
No ratings
Bavareză de sparanghel
No ratings
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 Std. 5 Min
Supă de ceapă
1h
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Supă cremă de dovlecei
25 λεπτ.