Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Concentrat pastă de carne
45 Min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 Std. 20 Min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 Std. 15 Min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 godz. 25 min
Pui în sos de piersici
40 Min
Vinete sotate (200 g)
30 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Ketchup
1 Std. 15 Min
Tagliatelle cu hribi
1u.
Concentrat pastă de legume
45 Min