Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9 21 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

2 porții

Ingredients

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g

Calories 3631.7 kJ / 868 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Sos olandez

15 Min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 Std. 10 Min

Sparanghel cu sos Romesco

30 Min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 Std. 20 Min

Orez brun vegetarian

40 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 Std. 35 Min

Penne cu spanac și anghinare

1 Std. 5 Min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Supă cu spanac și parmezan

45 Min