Mini Hamburgeri
TM6 TM5 TM31

Mini Hamburgeri

5.0 (1 rating)

Ingredients

Mini Chifle

  • 20 g unt nesărat, plus pentru uns
  • 85 g apă
  • 25 g lapte
  • 1 linguriță drojdie uscată
    or 10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 20 g zahăr extrafin
  • 190 g făină de pâine
  • 25 g făină
  • 1 ou mijlociu (53-63 g)
  • 1 linguriță sare de mare

Burgeri

  • 60 g brânză Stilton, fărâmițată
  • 450 g carne tocată de vită, desfăcută
  • ¼ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 100 g vin de Porto
  • 1 ou mijlociu (53-63 g)
  • 1 linguriță apă
  • 15 g semințe de susan
  • apă, pentru copt

Nutrition
per 1 bucată
Calories
453 kJ / 108 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
7.9 g
Fat
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes