Mini Burgeri

5.0 3 rating

Prep. 55 min

Total 2 h 40 min

25 bucăți

Ingredients

Mini chifle

ouă
4
lapte
190 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
unt bucăți
30 g
miere
70 g
făină
560 g
semințe de susan pentru presărare

Mini burgeri de vită

coriandru proaspăt doar frunzele
4 - 5 fire
chilli, proaspăt fără semințe, bucăți
10 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
730 - 750 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță
sos Worcestershire
1 - 2 lingurițe
muștar de Dijon
1 ½ linguriță
ulei vegetal pentru prăjit
brânză Cheddar 3 cm x 4 cm
25 felii
maioneză pentru garnisit
salată romană pitică (aprox. 2 bucăți) doar frunzele, tăiate în bucăți mici
roșii jumătăți
13 felii
ceapă roșie feliată
½ - 1
castraveți murați feliați (2 mm)
1 - 2
sos barbecue pentru garnisit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 12.9 g

Calories 1141 kJ / 272 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recipes
International

You might also like...

Sushi cu bulgur și somon

1 h 20 min

Mini Hamburgeri

4 h 5 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Iaurt natural (Fermentat)

12 h 10 min

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings

Tort Geoda

No ratings

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 h 15 min

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1 h 50 min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 h 20 min

Croissante vegane

3 h 20 min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25 h 20 min