Tort de ciocolată Valentine
TM5 TM6

Tort de ciocolată Valentine

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Tort de ciocolată

  • 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 115 g zahăr
  • 85 g lapte evaporat
  • 85 g făină
  • 4 linguri cacao pudră
  • 1 lingură cafea solubilă
    or 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 ou mare (63-73 g)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 priză sare
  • 995 g apă

Ganache de ciocolată

  • 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
  • 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime

Glazura de ciocolată albă

  • 55 g ciocolată albă, în bucăți

Nutrition
per 1 porție
Calories
3318 kJ / 793 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
67 g
Fat
56 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes