Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ciuperci portobello, proaspete
- ulei de măsline, pentru uns
- 1 ½ linguriță sos de soia Tamari
- 1200 g apă
- 250 g orez brun cu bob scurt, bine clătit
- 2 linguri oțet din orez brun
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat rondele (2 mm)
- 1 ceapă verde, tăiată bucăți
- 80 g sos de soia Tamari
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- 4 foi alge nori
- 2 linguri semințe de susan negru
- 4 lingurițe maioneză (kewpie)
- 4 cepe verzi, tăiate jumătăți, pe lungime
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat pe lungime, în 8 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 156 kJ / 37 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 0.9 g