Macarons cu căpșune
TM6 TM5

Macarons cu căpșune

5.0 (6 ratings)

Ingredients

Ganache de căpșune

  • 120 g ciocolată albă, bucăți
  • 60 g căpșune, spălate și uscate
  • 5 g zeamă de lămâie
  • 10 g zahăr extrafin

Macarons

  • 110 g migdale decojite (vezi recomandare)
  • 110 g zahăr pudră (vezi recomandare)
  • oțet, pentru spălarea bolului de mixare
  • 100 g albuș (vezi recomandare)
  • 100 g zahăr
  • 1 - 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar, roz (vezi recomandare)

Nutrition
per 1 bucată
Calories
310 kJ / 74 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
11 g
Fat
3.2 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
0.4 g
Sodium
10 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes