Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânza ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Cremă de citrice
- 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
- 110 g zahăr extrafin
- 80 g unt nesărat, înmuiat
- 2 ouă
Gogoși cu ricotta
- 1 ou
- 120 g zahăr extrafin
- 150 g făină
- 50 g lapte integral
- 2 lingurițe praf de copt
- ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2937.8 kJ / 699.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 68.5 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 188.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Cornulețe fragede
1h
Langoș
1h 55 min
Papanași
45min
Salam de biscuiți
3h 10min
Alune cu bere și chilli
No ratings
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 godz. 10 min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35 min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Gogoși marocane
2 godz. 45 min