Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

4.2 5 rating

Prep. 1 h 45 min

Total 4 h 15 min

8 felii

Ingredients

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 felie

Protein 11 g

Calories 3992 kJ / 954 kcal

Fat 67 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clasic American 10 Recipes
International

You might also like...

Sushi cu somon afumat

1 h 20 min

Cozonac

5 h

Cheesecake cu afine

8 h 55 min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 h

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40 min

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Rulouri din clătite cu somon

45 min

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1 h 35 min

Frișcă bătută

10 min

Sorbet de busuioc cu căpșune

3 h 20 min

Parfait de vanilie și mascarpone

2 h 40 min

Gem de ananas cu ghimbir

40 min