Devices & Accessories
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35 min
Total 6 h 10 min
12 bucăți
Ingredients
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (optional) pentru presărare
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Energy
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
19.1 g
Carbohydrates
35.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Saleuri cu brânză
30 min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1 h
Clătite din cartofi rași
35 min
Chifle-purceluși
2 h
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 h 55 min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 h 40 min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 h 10 min
Foitaj rapid
1 h 20 min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 min
Fursecuri cu vișine și cocos
35 min
Cremă de ciocolată și alune
45 min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1 h 50 min