Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 bucăți

Ingredients

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Energy 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
International

Rețetar de bază 158 recipes
International

You might also like...

Cocktail ”White Russian”

5 min

Cremă de portocale de Sevilla

15 min

Cafea siciliană cu gheață

4 h 10 min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1 h

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 h 20 min

Heringi ucraineni dreși

1 h

Rulouri cu banană și susan

1 h 30 min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

No ratings

Bœuf bourguignon

1 h 40 min

Ardei în sos dulce-acrișor

30 min

Ciabattine

3 h 30 min

Pâine cu lapte

2 h 20 min