Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.3 20 rating

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 bucăți

Ingredients

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Bulgur

Bulgur

35 min

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4 h 15 min

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

No ratings

Glazură de unt

Glazură de unt

5 min

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

1 h

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

No ratings

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45 min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40 min

Saleuri cu brânză

Saleuri cu brânză

30 min

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2 h 20 min

Baghetă

Baghetă

3 h 45 min