Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Energy 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 recipes
International

You might also like...

Cocktail ”White Russian”

5 min

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2 h 40 min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30 min

Carne de porc gătită lent în salsa verde

No ratings

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 h 15 min

Arahide în zahăr ars

1 h 30 min

Sangria

10 min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1 h 35 min

Lipii grecești

1 h 15 min

Baghetă

3 h 45 min

Pita

2 h

Pâine cu lapte

2 h 20 min