Skip to main content Search
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
3.8 8 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Tortul de ciocolată
  • ouă separate
    4
  • zahăr
    100 g
  • ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
    125 g
  • unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    125 g
  • făină plus pentru tapetat forma
    100 g
  • praf de copt (5 g)
    1 linguriță
  • apă
    600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
    250 g
  • ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    65 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 10 g
Energy 2863 kJ / 684 kcal
Fat 51 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
International

You might also like...

Chifle-purceluși

4.5(6)

2 h

Brioșe cu morcovi și ciocolată

3.1(21)

40 min

Biscuiți cu portocale

4.6(12)

2 h 10 min

Prăjitură moale cu caramel sărat

3.3(4)

1 h 40 min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3.6(9)

3 h

Înghețată de mentă cu ciocolată

3.5(6)

10 h 25 min

Gem de fructe tradițional

4.5(11)

55 min

Iaurt simplu

4.7(14)

14 h

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.5(6)

35 min

Brioșele franțuzești cu mere

4.0(6)

1 h 35 min

Tartă normandă cu mere

4.6(23)

1 h 25 min

Chec cu lămâie la aburi

4.1(10)

2 h 20 min