Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Fat
51 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5 h 30 min
Tort de ciocolată Valentine
1 h 10 min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10 h 20 min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 h 40 min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Șoricei din cartofi copți
1 h 15 min
Cușcuș cu miel și legume
1 h 10 min
Negrese cu ciocolată amăruie
1 h 55 min
Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten
1 h 35 min
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Chec marmorat
2 h
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 h 15 min