Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

9 porții

Ingredients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4 h

Spumă de cafea

Spumă de cafea

15 min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

No ratings

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2 h 40 min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6 h 25 min

Rulouri cu banană și susan

Rulouri cu banană și susan

1 h 30 min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Clătite de cartofi

Clătite de cartofi

45 min

Glazură de unt

Glazură de unt

5 min

Aluat de choux

Aluat de choux

2 h

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1 h

Brioșă

Brioșă

5 h