Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
or 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Pâine țărănească
2h
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min
Foie gras de rață
72 godz.
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25min
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
No ratings
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Rulouri din clătite cu somon
45min
Cremă de ciocolată și alune
45min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min
Clătite de cartofi
45min
Foitaj rapid
1h 20 min